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          社區超市貨架容易犯的貨架陳列毛病
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          社區超市貨架容易犯的貨架陳列毛病

            社區超市是一種小形態的便利店形式,一般是依托于小區,主要服務周邊社區居民而存在,由于客源穩定,風險較低,所以很多人都會考慮在新的社區入住之前提前布局,搶占先機。但是,隨著競爭環境的激烈,一個成熟的社區周邊會存在多家社區超市競爭的局面,有的存在時間長,有的經營一段時間可能就會撤出,在感嘆市場淘汰和競爭殘酷的時候,很多經營者其實并沒有真正的考慮店面經營的問題。比如說超市貨架陳列的問題,可能很多人都會說,貨架的陳列不就是擺滿商品,等顧客上門就行了嗎?那讓我們來看一下社區超市經營過程中貨架陳列容易犯的毛病,看看你有沒有。

            1、社區超市商品進貨少,貨架多,沒法填滿貨架

            很多社區超市開業的時候,可能由于資金的問題,也可能是供應商的問題,造成貨物還沒有擺滿貨架就開業經營了,比如單個產品的商品應該保證20cm的陳列面,但是由于商品不足,只能簡單的陳列一個,且貨架內部空空,顧客上門購買的時候,一是感覺商品不全,二是感覺店面沒有實力,很多人來過一次可能就不會再來了。貨架空蕩蕩的問題,是前期選擇貨架和商品品類時沒有做好計算,或者由于周轉問題,供應商不再供貨,造成貨架空蕩蕩的。

            2、商品種類很足,但是不懂的貨架陳列技巧

            社區超市還經常存在的問題是,不按照商品的尺寸陳列,導致貨架層板之間的間距過大,顯得商品不足,尤其是首層層板的特殊商品陳列。其實超市經營者完全可以根據商品的種類和數量進行貨架的布置調整,如果確實商品數量不足,完全可以將多余的貨架拆除,增加促銷堆頭,進行季節性節日性的宣傳促銷。

            3、貨架長期不清理,任由其上灰

            這個問題就不用說了,只能說經營了一段時間店主都懶得打掃了,店如其人嘛,一個自己都不上心的店面,顧客怎么會上門呢,這是店面經營者要重視的問題。

            從店面運營的角度來說,貨架陳列的問題是很多店存在的問題,貨架陳列不當是后期可以學習改進的,而貨架的空與臟,卻是店主應該引起重視的,這涉及到自己店面運營,與供應商合作關系的處理等一些外部因素了。社區便利店經營說簡單也簡單,搞好老客戶的關系吸引新客戶,說難也難,很多時候更應該注意細節的東西,有可能一家新開的小店,如果經營管理完善,撼動一家老店的地位也是很正常的。

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